تفاله سیب از خوش‌خوراکى بالایى برخوردار است و به عنوان یک ماده انرژى‌زا و منبع خوب الیاف قابل هضم براى نشخوارکنندگان جایگزین مطلوبى براى علوفه محسوب می‌شود. این ماده خوراکى می‌تواند به صورت مخلوط با کاه گندم و یا سبوس برنج در تغذیه گاوهاى شیرى و پروارى به صورت جایگزین یا همراه با سیلاژ ذرت و تفاله چغندرقند مورد استفاده دام قرار گیرد.
