بيماري آلزايمر يك ناتواني وابسته به سن است كه باعث از بين رفتن نورون‌ها مي‌گردد كه مهمترين دليل جنون و زوال عقل در افراد مسن مي باشد. ويژگي پاتولوژيك در سيستم اعصاب مركزي (CNS) در بيمارن آلزايمر آغاز مراحل اكسيداتيو مي‌باشد. اگر چه تعدادي دارو براي درمان در اختيار قرار دارند، اما اغلب آن‌ها داراي عوارض متعدد جانبي و اثرات درماني نسبتا كمي مي‌باشند. تحقيقات ارزشمند جهت شناخت داروهاي جديد كه موثر و داراي عوارض جانبي كمي مي‌باشند در سال‌هاي اخير انجام شده‌است.
گياه آب بشقابي گياهي است كه قرن‌هاست در طب سنتي يكي از موارد فرموله شده جهت به تاخير انداختن پيري و جلوگيري از زوال عقل است. در طب سنتي چين گياه آب بشقابي Centella asiatica(L.) براي جلوگيري از ناتواني مغزي به كار برده مي‌شود. مطالعات اوليه نشان مي‌دهد كه عصاره اين گياه باعث افزايش حافظه در جوندگان مي‌گردد. آناليزهاي فيتوشيميايي مشخص كرده‌اند كه عصاره‌ی گیاه آب بشقابي شامل تري ترپنوئيدها، فلاونوئيدها و فيتواسترول‌ها مي‌باشد. اسياتيكوزيد شاخص‌ترين تري‌ترپن در این گیاه بوده كه به عنوان يك افزايش دهنده حافظه در بيماري زوال عقلي مفيد مي‌باشد.
دمنوش گياهي TEACENT حاوي برگ‌ها ، ريشه‌ها و ساقه‌هاي گياه آب بشقابي با داشتن تركيبات موثره اشاره شده توانايي افزايش حافظه، يادگيري و ادراك و حتي افزايش يادگيري در كودكان كندذهن را دارد. اين دمنوش دارويي مي‌تواند از فراموشي‌هاي روزمره در زندگي‌هاي شهري و از آلزايمر زودرس در جوامع صنعتي جلوگيري نمايد.
