فلوم‌ها دسته ای از سازه های هیدرولیکی هستند که به طور متداول در صنعت آب و فاضلاب، کشاورزی و محیط زیست برای اندازه‌گیری جریان در کانال باز به کار می‌روند. در این صنایع به منظور صدور صورتحساب خرید و فروش، کنترل فرایند ها نیاز به اندازه‌گیری مقدار جریان در کانال می‌باشد. تا امروز انواع مختلف فلوم ابداع شدی که یکی از آنها پارشال فلوم است که در ۲۲ کلاس به دنیای صنعت عرضه گردیده است.
پارشال فلوم در واقع یک سازه با قسمت‌های مخروطی است که جریان سیال از میان آن عبور می‌کند:
- – قسمت بالایی با قطر بزرگتر، به نام قسمت ورودی (inlet) است و
- – قسمت پایینی آن با قطر کوچکتر، به نام قسمت خروجی (outlet) شناخته می‌شود؛ قطر قسمت خروجی به طور معمول حدود 0.6 قطر قسمت ورودی است.
- – گلوگاه ،فاصله بین این دو قسمت، سطحی با عرض کمتر و شیب‌دار است به طوری که سطح خروجی ارتفاع کمتری از سطح ورودی دارد.
