پودر آنتی اکسیدان گیاهی در خوراک دام

آنتی اکسیدانها نقش زیادی در حفاظت کیفیت خوراک دام دارند و از مکانیسم های دفاعی مهم بدن دام در برابر استرس اکسیداتیو هستند. ترکیبات فنلی و فلاونوئیدها که اساس آنتی اکسیدانهای طبیعی را تشکیل می دهند، نقش مهمی در جلوگیری از بیماری های مرتبط با استرس اکسیداتیو دارند. استرس اکسیداتیو علت تعداد زیادی از مشکلات آسیب شناسی در حیوان از جمله: سپسیس ، ورم پستان ، انتریت ، ذات الریه ، مشکلات تنفسی و مفصلی است. آنتی اکسیدان ها برای جلوگیری از خراب شدن مواد غذایی ذخیره شده یا حذف عوامل بالقوه ی اکسیداسیون در بدن یک موجود زنده استفاده می شوند. بنابراین آنتی اکسیدان به طور مثبت بر وضعیت سلامت حیوانات و همچنین کیفیت محصول نهایی(گوشت و شیر) تأثیر می گذارد . محصول پودر آنتی اکسیدان طبیعی تولیدی حاوی فلاونوئیدها و ویتامین Eمی باشد که هر دو هدف جلوگیری از فساد خوراک دام و بالا بردن سطح ایمنی بدن دام را محقق می سازد. در این پودر آنتی اکسیدان دامی، از گیاهان دارویی مفید برای دام، مواد موثره حاوی فلاونوئیدها و ویتامین Eاستخراج شدند