دلنمک

دل نمک که به نام‌های هالیت و کلرید سدیم طبیعی هم شناخته می‌شود نوعی سنگ نمک شفاف با طبع گرم و خشک است که برای پخت ماهی و غذای و افراد سرد مزاج بسیار مناسب است نمک معدنی خوراکی در ته نشین‌ها رسوب‌ها و چین خوردگی‌ها وجود داشته که به شکل سنگ نمک استخراج می‌شود سدیم به دلیل نقشی که به عنوان الکترولیت و اسمزی دارد ک ماده مغذی ضروری برای سلامت بدن انسان محسوب می‌شود