نمک دریا

نمک دریا از تبخیر آب جاری دریا تولید می‌شود این فرایند تبخیر یا با انرژی خورشیدی در هوای آزاد به صورت طبیعی یا با فرایند تبخیر خلاء برای افزایش سرعت تغییر انجام می‌شود برخی از نمک‌های دریایی گران‌تر از که امروزه دسترس هستند اغلب از روش تبخیر آهسته‌تر با انرژی خورشید به دست می‌آیند نمک دریا شامل مقادیر زیادی از منیزیم سدیم کلسیم آهن مس زینک و پتاسیم می‌باشد و این نمک رو به عنوان نمک خلیج هم شناخته می‌شود از فرایند تبخیر آب نمک تولید می‌شود ممکن است رنگ این نمک در مقایسه با نمک تصفیه شده تیره‌تر نیز باشد زیرا برخی مواد معدنی ضروری پس از تبخیر آب،در نمک باقی می‌مانند